Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Laon 02000
Le 03/09/2025
Plongez dans l’histoire de 22 procès du plus étrange au plus ordinaire, du Moyen Age à la Seconde Guerre mondiale, accompagné d’un médiateur qui vous présentera les enjeux et l’évolution de la justice au cours des siècles… RV aux Archives départementales de l'Aisne du lundi à 15h ! (durée : 1h)
Vie locale
Arcachon 33120
Du 01/07/2025 au 30/08/2025
Construit en 1943 sous l'occupation allemande, ce bunker de 120 m², spécialisé dans les télécommunications, a été bâti sous terre pour être protégé des bombardements. Refermé et arasé en 1946, il était tombé dans l'oubli jusqu'en 2015. C'est le Groupement de Recherches GRAMASA qui a effectué les fouilles. Ce lieu, jamais visité jusqu'alors sait faire le lien entre passé et présent, sur un mode immersif, pédagogique, patrimoniales. Ce vestige de la Seconde Guerre Mondiale est désormais restauré et ouvert au public. Une scénographie immersive vous accompagne dans la découverte de ce symbole de d’Arcachon. Nous vous proposons des visites guidées avec des guides diplômés sur réservation au préalable.
Patrimoine - Culture
Sennecey-le-Grand 71240
Le 04/09/2025
Commune de Sennecey-le-Grand Les cérémonies commémorant la Libération de Sennecey-le-Grand et toutes les opérations engagées au cours de la Seconde Guerre Mondiale par les parachutistes SAS alliés de la Special Air Service Brigade se dérouleront JEUDI 4 SEPTEMBRE 2025 selon le programme suivant : 9h00 : Service religieux célébré en l’église de Sennecey-le-Grand 9h30 : Monument aux Morts, Place des Tilleuls * 9h45 : Mur de la Résistance, Route de Chalon 10h00 : Stèle Guy de Combaud à Viel Moulin 10h15 : Monument des Fusillés, Route de Laives 10h45 : Cimetière de Sennecey 11h00 : Mémorial S.A.S., route de Ruffey 11h45 : Réception Parc de Ruffey (repli à la Maison pour Tous en cas de mauvais temps) ** * 2 bus prendront, Place des Tilleuls, après la cérémonie au Monument aux Morts, les personnes désirant se rendre sur les différents sites commémoratifs. ** L’AFPSAS propose un déjeuner comme tous les ans. Les réservations sont à effectuer à partir du 29 juillet prochain auprès de Madame Anne-Françoise PATAILLE, par téléphone au 06 29 86 44 47 ou par mail à l’adresse suivante robert.pataille@wanadoo.fr 19h00 : Sonnerie des cloches de l’église à la volée pour rappeler[...]
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Sennecey-le-Grand 71240
Le 04/09/2025
Commune de Sennecey-le-Grand Les cérémonies commémorant la Libération de Sennecey-le-Grand et toutes les opérations engagées au cours de la Seconde Guerre Mondiale par les parachutistes SAS alliés de la Special Air Service Brigade se dérouleront JEUDI 4 SEPTEMBRE 2025 selon le programme suivant : 9h00 : Service religieux célébré en l’église de Sennecey-le-Grand 9h30 : Monument aux Morts, Place des Tilleuls * 9h45 : Mur de la Résistance, Route de Chalon 10h00 : Stèle Guy de Combaud à Viel Moulin 10h15 : Monument des Fusillés, Route de Laives 10h45 : Cimetière de Sennecey 11h00 : Mémorial S.A.S., route de Ruffey 11h45 : Réception Parc de Ruffey (repli à la Maison pour Tous en cas de mauvais temps) ** * 2 bus prendront, Place des Tilleuls, après la cérémonie au Monument aux Morts, les personnes désirant se rendre sur les différents sites commémoratifs. ** L’AFPSAS propose un déjeuner comme tous les ans. Les réservations sont à effectuer à partir du 29 juillet prochain auprès de Madame Anne-Françoise PATAILLE, par téléphone au 06 29 86 44 47 ou par mail à l’adresse suivante robert.pataille@wanadoo.fr 19h00 : Sonnerie des cloches de l’église à la volée pour rappeler[...]
Photographie - Vidéo, Exposition
Bourg-Blanc 29860
Du 09/05/2025 au 30/08/2025
A l’occasion des 80 ans de l’Armistice de la seconde Guerre Mondiale (1945-2025), cette exposition temporaire retrace la vie quotidienne des habitants pendant l’Occupation, présente la Libération de la commune et le groupe des Forces Françaises de l’Intérieur blanc-bourgeois et rend hommage aux victimes de la guerre. Résultat d’un partenariat entre la municipalité, la médiathèque, l’UNC, les collectionneurs Erwan Omnès et Fabrice Miry, le club photo du Foyer Laïque de Bourg-Blanc et Charles Quéméneur, l’exposition permet de découvrir des photographies, des documents et des objets originaux : débris d’avions abattus sur le territoire communal, archives des F.F.I. blanc-bourgeois, matériel militaire...
Concert, Musique, Musique classique
TOUQUES 14800
Le 04/09/2025
L'Ensemble lyrique Le Concertino propose, chaque premier jeudi du mois, un concert lyrique. La comédie musicale, invention américaine, fille de Broadway et le l'American Dream, a progressivement pris la place de l'opéra bouffe et de l'opérette française ou viennoise. Happy end, personnages empathiques, claquettes et girls, la recette fonctionnera jusqu'après la seconde guerre mondiale. Le paysage changera radicalement avec les comédies musicales comme West Side Story (guerre des gangs), Hair (guerre du Vietnam) ou Cabaret (montée du nazisme). Plus de happy end, on ne parlera plus dès lors de « comédies musicales » mais simplement de « musicals ». Ces musicals ont donné lieu à de nombreuses chansons que Le Concertino interprètera ce soir.
Visite guidée
Pont-l'Évêque 14130
Du 15/08/2025 au 30/08/2025
L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration, à la période de l'occupation allemande jusqu'aujourd'hui.
Visite guidée
Paulhac-en-Margeride 48140
Du 05/07/2025 au 30/08/2025
Partez à la découverte de Paulhac-en-Margeride, village détruit durant la seconde guerre mondiale. Marie-Hélène Astruc vous guidera à travers l'histoire du village mais plus encore ! Une visite inoubliable aux côtés d'une guide passionnée ! Réservation au Bureau d'Information Touristique du Malzieu-Ville.
Musique, Opéra - Opérette, Spectacle comique
Touques 14800
Le 04/09/2025
L'Ensemble lyrique Le Concertino propose, chaque premier jeudi du mois, un concert lyrique. La comédie musicale, invention américaine, fille de Broadway et le l'American Dream, a progressivement pris la place de l'opéra bouffe et de l'opérette française ou viennoise. Happy end, personnages empathiques, claquettes et girls, la recette fonctionnera jusqu'après la seconde guerre mondiale. Le paysage changera radicalement avec les comédies musicales comme West Side Story (guerre des gangs), Hair (guerre du Vietnam) ou Cabaret (montée du nazisme). Plus de happy end, on ne parlera plus dès lors de « comédies musicales » mais simplement de « musicals ». Ces musicals ont donné lieu à de nombreuses chansons que Le Concertino interprètera ce soir.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Biarritz 64200
Le 04/09/2025
Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.
Balades
Biarritz 64200
Le 04/09/2025
Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Sous-Chef de Pâtisserie : Début du contrat : dès que possible Statut : Cadre Rémunération : Selon Profil Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine. En tant que Sous-Chef de Pâtisserie, vous assisterez le Chef Pâtissier dans la gestion et l'organisation de la pâtisserie, tout en assurant une production de haute qualité pour l'ensemble de notre établissement. Missions Superviser et manager l'équipe de pâtisserie. Élaborer, sous les ordres du chef, les desserts de la carte. Participer aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements. Maîtriser et appliquer la démarche HACCP ainsi que la réglementation en vigueur. Assurer ponctuellement un poste de chef de partie lors d'événements extérieurs avec le chef de cuisine ou pâtissier. Conditions de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.
Emploi Restauration - Traiteur
Gimont, 32, Gers, Occitanie
Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.
Emploi Hôtellerie - Camping
Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Doté d'une expérience en cuisine, vous êtes passionnés et avez envie de prendre la responsabilité de notre Equipe. Venez rejoindre une équipe de 5 personnes, dans notre restaurant Brasserie au style rétro 1900. Vous serez en charge du management de l'équipe, des approvisionnements, de l'application des normes HACCP, de la gestion du stock, mais surtout, de la création de la carte, des plats du jour, pour les individuels et groupes. Nous vous demandons d'être rigoureux, et présent lors des services, afin de veiller au bon déroulement de celui-ci et de veiller au respect de la promesse client; Vous travaillerez sous la responsabilité de l'adjoint de Direction restauration. Notre restaurant est fermé 1,5 à 2 jours, et ouvert le midi et le soir. Salaire fixe, Mutuelle et primes.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Restaurant hyper centre ville de Montauban recrute Tu es souriant(e), dynamique et passionné(e) de cuisine? Rejoins notre équipe et viens faire partie de l'aventure! Expérience en cuisine indispensable Disponibilité septembre/octobre (à convenir) Envoie-nous ton CV, réponse assurée!
Emploi Enseignement - Formation
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.
Emploi
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dès que possible jusqu'à fin septembre 2024 Nourri/Logés Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres): -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio -Expérience en club/village vacances en saison souhaitée
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Vous aimez cuisiner. Vous aimez partager. Mais surtout, vous avez envie de plus. D'indépendance, de création, d'un projet qui a du goût. Et si vous transformiez votre passion en activité professionnelle, sur votre territoire, avec votre style ? Ce qu'on vous propose, c'est une aventure entrepreneuriale, dans un cadre rassurant. Une activité d'ateliers culinaires à développer et à animer. Des moments de convivialité à imaginer, à faire vivre et à faire rayonner localement. Votre métier devient un projet à votre image. Le poste : Vous ne serez jamais seul(e). Vous rejoignez une franchise qui connaît la recette du succès : une marque bien installée, une notoriété déjà présente, une communication pro qui ouvre des portes, des outils et un accompagnement solide dès le départ et dans la durée. Ce n'est pas la technique qui compte ici, mais l'envie. Pas besoin d'avoir un parcours de chef(fe). Ce qui fait la différence, c'est la passion, la générosité, le goût d'entreprendre, et l'envie de transmettre. Profil recherché : Si vous vous reconnaissez dans cette énergie, alors on vous invite à faire un premier pas grâce à un parcours en ligne, appelé question2job, pour découvrir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Petit-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le poste : Proman recrute un profil Conducteur de Bateau - Mission de surveillance. Dans le cadre d'un chantier majeur, PROMAN recrute un profil Conducteur de bateau expérimenté(e) pour une mission spécifique de surveillance maritime de la digue. Vous serez en charge d'assurer la surveillance régulière de la digue pour réaliser des rondes de controle visuel selon un protocole établi. Signaler tout incident, anomanie ou danger potentiel lié à l'état de la digue ou à la sécurité des abords maritimes. Piloter le bateau dans des conditions variées, en toute sécurité, tout en respectant les protocoles du site. Veiller à l'entretien de l'embarcation et à la sécurité du matériel à bord. Travailler en lien direct avec les équipes de sécurité du site et les autorités portuaires si besoin. Profil recherché : Formation Capitaine 200 obligatoire. Expérience en navigation professionnelle côtière, idéalement en contexte industriel ou portuaire. Connaissance des règles de sécurité maritime et nucléaire. Bonne aptitude à travailler seul(e), à observer, analyser et rendre compte. Mission de longue durée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aimez cuisiner. Vous aimez partager. Mais surtout, vous avez envie de plus. D'indépendance, de création, d'un projet qui a du goût. Et si vous transformiez votre passion en activité professionnelle, sur votre territoire, avec votre style ? Ce qu'on vous propose, c'est une aventure entrepreneuriale, dans un cadre rassurant. Une activité d'ateliers culinaires à développer et à animer. Des moments de convivialité à imaginer, à faire vivre et à faire rayonner localement. Votre métier devient un projet à votre image. Le poste : Vous ne serez jamais seul(e). Vous rejoignez une franchise qui connaît la recette du succès : une marque bien installée, une notoriété déjà présente, une communication pro qui ouvre des portes, des outils et un accompagnement solide dès le départ et dans la durée. Ce n'est pas la technique qui compte ici, mais l'envie. Pas besoin d'avoir un parcours de chef(fe). Ce qui fait la différence, c'est la passion, la générosité, le goût d'entreprendre, et l'envie de transmettre. Profil recherché : Si vous vous reconnaissez dans cette énergie, alors on vous invite à faire un premier pas grâce à un parcours en ligne, appelé question2job, pour découvrir[...]
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous aimez cuisiner. Vous aimez partager. Mais surtout, vous avez envie de plus. D'indépendance, de création, d'un projet qui a du goût. Et si vous transformiez votre passion en activité professionnelle, sur votre territoire, avec votre style ? Ce qu'on vous propose, c'est une aventure entrepreneuriale, dans un cadre rassurant. Une activité d'ateliers culinaires à développer et à animer. Des moments de convivialité à imaginer, à faire vivre et à faire rayonner localement. Votre métier devient un projet à votre image. Le poste : Vous ne serez jamais seul(e). Vous rejoignez une franchise qui connaît la recette du succès : une marque bien installée, une notoriété déjà présente, une communication pro qui ouvre des portes, des outils et un accompagnement solide dès le départ et dans la durée. Ce n'est pas la technique qui compte ici, mais l'envie. Pas besoin d'avoir un parcours de chef(fe). Ce qui fait la différence, c'est la passion, la générosité, le goût d'entreprendre, et l'envie de transmettre. Profil recherché : Si vous vous reconnaissez dans cette énergie, alors on vous invite à faire un premier pas grâce à un parcours en ligne, appelé question2job, pour découvrir[...]
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Vous aimez cuisiner. Vous aimez partager. Mais surtout, vous avez envie de plus. D'indépendance, de création, d'un projet qui a du goût. Et si vous transformiez votre passion en activité professionnelle, sur votre territoire, avec votre style ? Ce qu'on vous propose, c'est une aventure entrepreneuriale, dans un cadre rassurant. Une activité d'ateliers culinaires à développer et à animer. Des moments de convivialité à imaginer, à faire vivre et à faire rayonner localement. Votre métier devient un projet à votre image. Le poste : Vous ne serez jamais seul(e). Vous rejoignez une franchise qui connaît la recette du succès : une marque bien installée, une notoriété déjà présente, une communication pro qui ouvre des portes, des outils et un accompagnement solide dès le départ et dans la durée. Ce n'est pas la technique qui compte ici, mais l'envie. Pas besoin d'avoir un parcours de chef(fe). Ce qui fait la différence, c'est la passion, la générosité, le goût d'entreprendre, et l'envie de transmettre. Profil recherché : Si vous vous reconnaissez dans cette énergie, alors on vous invite à faire un premier pas grâce à un parcours en ligne, appelé question2job, pour découvrir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Qui sommes-nous ? Le Pavillon d'Angkor est un lieu de vie et de culture culinaire khmère, dédié à la valorisation des recettes traditionnelles cambodgiennes. Dans une ambiance élégante et chaleureuse, nous proposons une cuisine authentique et moderne, qui honore les racines tout en s'ouvrant à l'innovation. Vos missions : En collaboration avec notre chef exécutif, vous serez en charge de la production, du développement et de l'évolution de notre gamme de desserts cambodgiens : Maîtriser les techniques traditionnelles de la pâtisserie cambodgienne Réaliser les classiques khmers avec authenticité et précision Imaginer, tester et développer des recettes originales fusionnées, en mêlant tradition cambodgienne et touches contemporaines Participer à la création de desserts signature du Pavillon d'Angkor Gérer les préparations quotidiennes, les stocks et les commandes spécifiques en pâtisserie Garantir l'hygiène, la régularité et la qualité de chaque production Profil recherché : Excellente maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle cambodgienne (obligatoire) Créativité affirmée et envie d'explorer des recettes modernes tout en respectant l'ADN khmer Expérience professionnelle[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! DEVENEZ ADJOINT/E EN PÂTISSERIE EN CDI / 39h00 par semaine / Horaire de nuit 03h00 - 10h30 / DIPLÔME OBLIGATOIRE (CAP PÂTISSERIE) Poste à pourvoir immédiatement Vos missions : - Manager l'équipe de jour (4 à 5 personnes) et mettez votre créativité en action pour élaborer des gourmandises exquises. - Maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle et innovante. - Maintenez un standard élevé de présentation et de saveur. Avantages : - Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique - Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise - Logements possibles contre participation modérée - Réduction sur l'ensemble de notre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).
Emploi Hôtellerie - Camping
Bassac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous souhaitons enrichir notre brigade en vous intégrant à notre équipe. Nous sommes 14 à donner notre maximum pour réaliser de la cuisine régionale et traditionnelle. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le diner et le samedi pour le diner. Nous réalisons 45 couverts jour en moyenne. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires : 10h30 / 14h30 et 18h / 22h. Vous aurez 2 jours de congés : Dimanche et un autre soir, fixe, à désigner ensemble. 100% de nos plats sont faits maison, cela nécessite donc que vous devez être autonome, en capacité de préparer les plats, selon les règles HACCP et nos process. Le salaire est à voir durant l'entretien, en fonction de vos compétences et expérience .
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons un(e) Capitaine expérimenté(e) pour assurer la responsabilité globale de la conduite, de la sécurité et de l'exploitation d'un navire. Vous serez garant(e) du bon déroulement des opérations maritimes, du respect des réglementations, ainsi que de la coordination de l'équipage. 1. Navigation et sécurité maritime - Assurer la navigation et la sécurité du navire, des passagers et de l'équipage. - Veiller au respect des réglementations maritimes et des procédures de sécurité. - Réaliser les exercices de sécurité et former l'équipage aux situations d'urgence. 2. Relations extérieures et réglementaires - Assurer la liaison entre le navire et les autorités portuaires et maritimes. - Superviser les visites obligatoires des Affaires Maritimes et des sociétés de classification. 3. Suivi administratif et documentation - Superviser la tenue à jour des journaux de bord et des inventaires de matériel. - Gérer les communications navire-terre et assurer le bon déroulement des opérations.
Emploi Restauration - Traiteur
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
- Un poste stable dans un cadre de travail valorisant - Des horaires en coupure avec 2,5 jours de repos consécutifs - Une ambiance de travail saine, basée sur le respect et la progression - Une cuisine ouverte à la créativité et à l'innovation Activités principales : - Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts) - Assurer les cuissons, sauces, dressages et envois - Encadrer et accompagner les commis et apprentis - Gérer les stocks, les commandes et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de la cuisine - Être force de proposition sur les évolutions de la carte
Emploi Hôtellerie - Camping
Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillez en binôme en cuisine pour effectuer la réalisation des - entrées - plats - desserts Service du midi et /ou du soir selon le planning en semaine repos samedi et dimanche sauf exception Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai Poste à pourvoir à partir de septembre
Emploi Boucherie - Charcuterie
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)
Emploi Restauration - Traiteur
Golbey, 88, Vosges, Grand Est
Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine. Vous avez l'envie d'apprendre , d'innover , de participer à l'élaboration de la carte, des menus ... Vos missions : - préparation des plats - mise en place des postes (chaud, froid, pizza) - nettoyage des postes - participation aux suggestions,... Fermé le dimanche soir et le lundi soir + Congés hebdomadaire. Prise de poste dés que possible
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** prise de poste dès que possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez à: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels - Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire Rémunération : 1 984 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 400,64 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Prime activité si deux WE travaillés : 57EUR/mois - Prime SERVICE Mini si deux WE travaillés : 22.50EUR/mois Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Poste nourri et logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre avec possibilité de prolongation selon affluence Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. Vos missions seront: - Vous serrez en remplacement du chef lors de ses jours de repos. - Vous mettez en place les buffets froids. - Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Conditions du poste: - Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir. - 35h par semaine - Contrat saisonnier de 3 mois - 1800€ Nets nourri et logé - Pourboires partagés - Fidélisation du personnel
Emploi Restauration - Traiteur
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Le Canot, c'est un Café-Brasserie-Crêperie amarré sur une jolie plage du finistère-sud, à Fouesnant. C'est aussi une équipe de 6 à 12 personnes qui soutient une cuisine de qualité, un accueil et un service chaleureux sans prétention pour le plaisir d'une clientèle fidèle et de passage. Aujourd'hui, nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe jusqu'à fin septembre. Vous intégrez une entreprise qui vous donne l'opportunité de mettre en pratique vos idées. Au Canot, nous veillons à ce que chacun travaille dans un environnement dynamique, solidaire avec une belle cohésion d'équipe. VOS MISSIONS - Réaliser les plats - Vérifier les préparations - Assurer une jolie présentation des plats - Réaliser les préparations préliminaires et les cuissons propres à votre poste. - Gérer les stocks des ingrédients - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation en cuisine - Évaluer les commandes de matières premières - Vérifier et valider les livraisons - Nettoyer son espace de travail et si besoin participer à la plonge - Collaborer avec l'équipe de cuisine - Respecter les valeurs et l'esprit de notre l'établissement PROFIL RECHERCHÉ - Vous connaissez[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie-Pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Vous serez par ailleurs affecté au poste de vente une partie de votre temps de travail. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits, en collaboration avec votre Responsable. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous avez surtout envie de participer à tout le processus de fabrication de produits boulangers et pâtissiers. Vous[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant italien basé à Morestel, recherche un Aide de cuisine h/f en contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2025. L'aide de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats. - Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine. - Contrôler et gérer les stocks de nourriture. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et menus. . PROFIL : - Vous êtes en recherche d'une alternance dans le cadre de votre formation en cuisine - Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Bonne organisation et sens des responsabilités.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France
La boucherie charcuterie Magnier Julien, entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. - Vos missions, réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et ficelage. Préparation des produits prêts à la vente. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - CDI à temps plein (40 heures par semaine) planning fixe (semaine matin/ semaine après midi. Repos lundi et un dimanche sur deux. - Salaire à définir selon profil et expérience. - Lieu de travail: 12 place de la république 80290 Poix de Picardie.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons, pour une boucherie familiale, un boucher H/F. Vous serez amené à travailler en binôme et en autonomine, Uniquement dans la partie boucherie et non la vente. Poste du mardi au samedi, 35H/ Semaine, 6h00 - 13h00 Vos missions seront: - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utiliser le matériel de nettoyage - Techniques d'embossage de viande - Ficelage des viandes - Techniques de transformation des viandes
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production en rapport avec une carte définie en grande partie par l'enseigne. Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous ferez le suivi des stocks. Vous connaissez les procédures d'hygiène dans le cadre HACCP permettant d'assurer un niveau de qualité hygiénique parfait. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Poste à pourvoir rapidement en CDI. Amplitude horaire de 9h à 23h. du lundi au dimanche. 2 jours de repos.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]
Sports équestres, Sports équestres
DEAUVILLE 14800
Du 03/09/2025 au 05/09/2025
Organisée sur trois jours et présentant 498 poulains et pouliches, la vente de yearlings sélectionnés d'Arqana Trot est le temps fort dans le marché haut de gamme des yearlings dans l'hexagone et lance le bal des sessions réservées aux trotteurs âgés d'un an. Elle introduit une session d'ouverture plus sélective, avant de proposer l'offre d'une forme de second marché - en incluant les produits des jeunes étalons. NB : les ventes de chevaux sont publiques, mais l’accès est réservé en priorité aux acheteurs. Il est recommandé de ne pas s’approcher des chevaux, d’éviter de faire du bruit et d’applaudir dans l’enceinte des ventes. LES VENTES DE CHEVAUX A DEAUVILLE Les ventes aux enchères de pur-sang anglais font partie intégrante de l'identité de Deauville. Elles s'y sont tenues régulièrement depuis 1887. Aujourd'hui, une dizaine de ventes, organisée par Arqana, sont programmées chaque année, dont la prestigieuse vente de yearlings du mois d'août qui attire les professionnels du monde entier.
Sports équestres, Marché
Deauville 14800
Du 03/09/2025 au 05/09/2025
Organisée sur trois jours et présentant 498 poulains et pouliches, la vente de yearlings sélectionnés d'Arqana Trot est le temps fort dans le marché haut de gamme des yearlings dans l'hexagone et lance le bal des sessions réservées aux trotteurs âgés d'un an. Elle introduit une session d'ouverture plus sélective, avant de proposer l'offre d'une forme de second marché - en incluant les produits des jeunes étalons. NB : les ventes de chevaux sont publiques, mais l’accès est réservé en priorité aux acheteurs. Il est recommandé de ne pas s’approcher des chevaux, d’éviter de faire du bruit et d’applaudir dans l’enceinte des ventes. LES VENTES DE CHEVAUX A DEAUVILLE Les ventes aux enchères de pur-sang anglais font partie intégrante de l'identité de Deauville. Elles s'y sont tenues régulièrement depuis 1887. Aujourd'hui, une dizaine de ventes, organisée par Arqana, sont programmées chaque année, dont la prestigieuse vente de yearlings du mois d'août qui attire les professionnels du monde entier.
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 01/01/2025 au 31/08/2025
Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.
Histoire - Civilisation
Le Chambon-sur-Lignon 43400
Du 08/07/2025 au 31/08/2025
Une visite pour comprendre l'engagement en résistance sur le Plateau pendant la Seconde Guerre mondiale.
Visites et circuits
Ingwiller 67340
Du 08/04/2025 au 31/08/2025
Aux côtés de Michel Levy, président des Amis de la Synagogue d'Ingwiller, partez à la découverte de l’une des plus belles synagogues des Vosges du Nord, un édifice du XIXe siècle au riche patrimoine architectural et historique. Lors de cette visite guidée, vous plongerez dans l’histoire de la communauté juive locale et admirerez les superbes décors intérieurs de la synagogue, témoignage de son importance au sein du judaïsme alsacien. Michel Levy partagera avec vous des anecdotes et des éléments clés sur la vie juive à Ingwiller, son évolution et les traditions qui y étaient pratiquées. Votre parcours inclura également une halte émouvante devant les Stolpersteine. Ces « pavés de mémoire » incrustés dans le sol, qui rendent hommage aux victimes de la déportation. Ces petites pierres commémoratives, dispersées dans la ville, rappellent les noms et les destins tragiques des membres de la communauté juive disparus pendant la Seconde Guerre mondiale.
Marché, Vin - Oenologie
Couches 71490
Le 05/09/2025
Nous vous donnons rendez-vous sur la place de l'hôtel de ville. Le second vendredi de chaque mois, de 17h à 20h. Venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.
Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Arcachon 33120
Du 01/07/2025 au 31/08/2025
Construit en 1943 sous l'occupation allemande, ce bunker de 120 m², spécialisé dans les télécommunications, a été bâti sous terre pour être protégé des bombardements. Refermé et arasé en 1946, il était tombé dans l'oubli jusqu'en 2015. C'est le Groupement de Recherches GRAMASA qui a effectué les fouilles. Ce lieu, jamais visité jusqu'alors sait faire le lien entre passé et présent, sur un mode immersif, pédagogique, patrimoniales. Ce vestige de la Seconde Guerre Mondiale est désormais restauré et ouvert au public. Une scénographie immersive vous accompagne dans la découverte de ce symbole de d’Arcachon. Visite en autonomie tous les jours, aux horaires de l'Office de Tourisme. 2€ l'entrée.
Couches 71490
Le 05/09/2025
Nous vous donnons rendez-vous sur la place de l'hôtel de ville. Le second vendredi de chaque mois, de 17h à 20h. Venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.